Сен

7

Чудо тесто .

Тесто –удивительный материал для лепки фигурок и композиций.  Издавна известны пластические свойства  соленого теста. Наши прабабушки лепили из него фигурки различных птиц и животных, так называемых “жаворонков’’ c которыми встречали весну; баранки, пряничные” козули”, которыми одаривали своих друзей и родственников под Новый год и Рождество; ко дню рождения в знак любви и уважения.

Изделия из теста использовались как детские игрушки. Издавна известны обряды, связанные с зерном и хлебом, традиционные для народов  России, Украины, Беларуси, Польши, Болгарии, Чехии. В  соответствии с этими обрядами весной, перед прилетом     птиц, выпекались  фигурные изделия из теста, чаще всего имеющие вид стилизованной птицы. Фигурки назывались ”жаворонками”. Искусство изготовления  изделий из теста не умерло и сегодня.

Положительный момент  в работе с соленым тестом есть, то – что  в процессе работы не требуется не каких специальных инструментов  приспособлений. Лепить можно руками  или использовать  примитивные инструменты, которые всегда под рукой необходимо отметить, что тесто  материал хрупкий при небрежном обращении. Изделия из теста имеют некоторую тяжеловесность, это не позволяет  создавать композиции крупных размеров. Композиции и панно не должны быть сильно большими.

Есть много рецептов соленого теста. Если Вы будете лепить изделия с  детьми,  то  тесто должно  быть  экологическим, то есть без добавок: лаков и красок. Мне больше всего нравиться простой но доступный  для всех: 2 части муки, 2 части мелкой соли ( “Экстра’’) и одной части воды. Мука должна быть без разрыхлителей и прочих добавок, вода – холодной.

Муку и соль хорошо размешивают, постепенно добавляя холодную воду. Перемешивать надо до получения однородной массы. Готовое тесто не должно прилипать к рукам или крошиться, тесто должно, получится  эластичным и достаточно крутым. Для того чтобы оно не высыхало  во время работы его можно положить  в целлофановый  пакет. Долго хранить тесто  нежелательно так как оно  теряет цвет, становится серым , хотя его можно использовать для оформления  деталей одежды или украшений.

Если тесто:

  1. Крошится, добавьте воды.
  2. Если прилипает, добавьте муки.

Соединить детали можно с помощью воды, она играет роль клея. Нанесите  кисточкой небольшое количество воды на поверхности деталей, которые будете соединять и аккуратно прижмите их друг к другу, стараясь не помять.

Если воды будет много, тесто может расползтись.

Также по теме:    Лепка и обработка изделий из соленого теста.

НЕ забудьте оставить комментарий.

Поделись с друзьями в социальных сетях!

Один отзыв на «Чудо тесто .»

  1. Евгений пишет:

    Возникает ряд вопросов: Почему именно соленое? и первое фото (мак) это тоже сделанное из соленого теста ? …….. Украшение у девушки неординарное,я в жизни такого не встречал… Уважаю того человека,автора и мастера данного украшения ,это ж надо иметь столько терпение и усидчивости …Надо что то попробовать самому слепить ,пока жена чего то делать будет из теста …Если не получится то пустит его по назначению…!!)))))

Ваш отзыв

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>